Zľava!

Malbec Reserva Apaltagua 2013

11.99  9.50  s DPH

Popis

Pôvod: Malbec – tredičná odroda pestovaná v oblasti Bordeaux. Pestuje sa v sredomorskej oblasti a v oblastiach Loiry. Do Argentíny a Chile prišla na začiatku 20 storočia. Dáva tmavosfarbené, bohaté, koncentrované vína. Najlepšie sa mu darí vo vysokopoložených údoliach od 800 – 1200 m.n.m. V 60-tych rokoch bolo vysadených až 20 tisíc ha.

Technológia výroby :

  • Hrozno: 100% Malbec
  • Alkohol: 14 %
  • Oblast: Maule Valley
  • Zber: Apríl – Maj
  • Teplota kvasenia: 22-26ºC
  • Potenciál skladovania: 6-8 rokov

 

Organoleptická analýza

Farba: intenzívna červená s fialkastými odtieňmi.
Vôňa: typická pre túto odrodu ako hrozienko, slivka a čierne korenie. Sú typickými charakteristikami vína zo svojho regionu.
Chuť: vyvážená a dobré štruktúrovaná v ústach s hladkou a dlhou dochuťou.
Podáva sa k jedlám z červeného mäsa, cestovinám s jemnými omáčkami, k omeletám a mäkkým syrom.